Tuesday, September 27, 2011

Bordeaux | mat


Första kvällen hade Mareks bror David nosat upp en restaurang vi tvunget skulle prova. 

 Ett rätt så gott betyg hängde i fönstret... 

  Och herregud, skulle vi bli mätta eller?

Vi fick en före för-förrätten rätt,

och fantastiskt gott vin.

Här en creme brulee med kräftstjärtar inuti.

Innergården vi satt på var för övrigt väldigt mysig.

Sedan kom det in något som också var en förrätt, den här fisken hade Marek beställt. 

Och jag fick en tonfisk tartar som var väldigt god.

Och så huvudrätten - lamm med fikon. Den var fantastisk!

Vi fick macarons också så klart. Och en minipannacotta som gjorde sig bättre i munnen än på bild.

Som huvuddessert då så beställde jag jordgubbar med någon wasabi mix.
Det låter kanske hur otrevligt som helst men det var en riktigt smakrik upplevelse.

Och sen fick vi inte i oss en endaste matbit eller droppe vin till och tackade för oss. 
Bra start!



No comments:

Post a Comment